위베르 리니에 모레 생 드니 레 샤포 2019: 부르고뉴의 숨은 보석

위베르 리니에: 부르고뉴의 전통을 이어가는 와이너리

위베르 리니에(Hubert Lignier)는 프랑스 부르고뉴의 중심지인 모레 생 드니(Morey-Saint-Denis)에서 깊은 전통을 이어가고 있는 와이너리입니다. 1880년 자크 리니에(Jacques Lignier)에 의해 설립된 이 와이너리는 필록세라 전염병으로 인해 파괴되었던 포도밭을 복원하고, 현재까지 뛰어난 품질의 와인을 생산하고 있습니다.

모레 생 드니와 레 샤포

모레 생 드니 지역은 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 내에서도 고품질의 핀 노아를 생산하는 지역으로 유명합니다. 그중 레 샤포는 위베르 리니에가 특별히 주목받는 와인 산지로 알려져 있으며, 복합적이고 섬세한 풍미가 돋보입니다.

위베르 리니에 모레 생 드니 레 샤포 2019의 특징

  • 산지: 프랑스, 부르고뉴, 코트 드 뉘, 모레 생 드니
  • 품종: 핀 노아(Pinot Noir)
  • 빈티지: 2019
  • 알코올 도수: 평균 13%

다른 빈티지와의 비교

빈티지 특징 평가
2015 비에이 비뉴(Vieilles Vignes)에서 수확한 포도 사용 풍부하고 깊은 풍미
2016 레 슈느브리(Les Chenevery) 포도밭의 프리미에 크뤼 균형 잡힌 구조
2019 레 샤포에서 수확한 포도로, 복합적 향미 신선한 과일 향과 부드러운 타닌

결론

위베르 리니에 모레 생 드니 레 샤포 2019는 부르고뉴 와인의 미묘한 매력을 탐구하고자 하는 이들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다. 전통과 현대적인 감각이 조화를 이루며, 와인 애호가들에게 특별한 경험을 제공합니다.

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